有限会社テレサ

地域貢献

テレサ本社がある山形県庄内地方・鶴岡市は「ユネスコ食文化都市」に認定されています。
この豊かな食の宝庫を支えている地元生産者に感謝と敬意を込め、愛情と手間ひまかけて
丁寧に栽培している農家の方達を応援するプロジェクトを実施しております。

さくらんぼ農園で、食の大切さを知る「食育」研修実施(2006年)

さくらんぼの歴史と栽培法などを学び、収穫した後に食べた、さくらんぼのピッツアの美味しさは、
現地じゃないと味わえない!

  • さくらんぼ農園
  • さくらんぼ農園

(やまや園にて)

月山高原アスパラ収穫出荷作業サポート実施(2007年)

露地栽培のアスパラを1本1本丁寧に収穫する体験により、その貴重さに感謝の気持ちが自然と、
湧いてきます。

  • 月山高原アスパラ収穫出荷作業
  • 月山高原アスパラ収穫出荷作業

(今野農場にて)

イタリアントマト「シシリアンルージュ」の栽培と収穫サポート実施(2007年〜2010年)

トマトの苗を植えるよりも収穫の難しさ知ることができます。トマトの成長が早いため収穫は短時間で完了する必要があり、収穫時の掛け声は“トマトの成長に負けるな!”です。

  • イタリアントマト「シシリアンルージュ」の栽培と収穫
  • イタリアントマト「シシリアンルージュ」の栽培と収穫
  • イタリアントマト「シシリアンルージュ」の栽培と収穫
  • イタリアントマト「シシリアンルージュ」の栽培と収穫

(佐藤農場/井上農場にて)

牛乳が飲めない子供たちにジューシー小松菜を提供(2008年〜現在)

牛乳からカルシウムを摂取できない子供達に蜂蜜や海藻エキスを散布し有機肥料で栽培した、
ジューシー小松菜を提供し続けています。

  • ジューシー小松菜
  • ジューシー小松菜
  • ジューシー小松菜
  • ジューシー小松菜

(井上農場にて)

やまがた地鶏振興協議会の販促サポート実施(2007年~2011年)

やまがた地鶏振興協議会初代会長と共に、東京食品展示会や国内イタリアンレストランや
フレンチレストランへの販促ルート開拓をサポートしました。

  • やまがた地鶏
  • やまがた地鶏

(渋谷会長鶏舎にて)

特別栽培米放射能検査サポート実施(2012年〜現在)

食の安全と農業の発展を応援している「つくば分析センター」に依頼し、収穫後の特別米の「つや姫」「雪若丸」「こしひかり」「はえぬき」の検査を実施サポートしています。

  • 特別栽培米放射能検査
  • 特別栽培米放射能検査

(井上農場他)

だだちゃ豆収穫選別サポート実施(2016年)

だだちゃ豆の収穫は朝3時ごろから始まります。その後、手で摘み取り選別して特上豆は市場へ、残ったはじき豆でも採りたては本当に美味しい。だだちゃ豆の味噌汁と炊きたてのご飯がご褒美になります。

  • だだちゃ豆
  • だだちゃ豆

(鈴木農場にて)

Sustainable Development Goals